1740年，劉鳳翔經(jīng)多方尋覓得一牌匾，自此，劉記醬肉鋪立號為“天福號”
1738年，劉鳳翔在北京西單瞻云坊牌樓旁開設(shè)劉記醬肉鋪，即天福號前身
2003-2005年，被北京市工商局評為“守信企業(yè)”
2012年1月22日農(nóng)歷除夕，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席胡錦濤來到北京天福號食品有限公司前門旗艦店看望慰問員工。
1993年，被原國內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)定為“中華老字號”
現(xiàn)在的天福號，在傳承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中發(fā)展。天福號270多年的發(fā)展中，始終與時(shí)俱進(jìn)，穩(wěn)健發(fā)展。
2008年6月，天福號醬肘子制作技藝被國務(wù)院納入《國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)》
1891年，光緒?慈禧太后特賜天福號進(jìn)宮腰牌一塊
1950年，天福號第七代傳人王守祥曾受命為新中國第一代領(lǐng)導(dǎo)人烹制醬肘子
1796-1850年，天福號的醬肘子已名盛京城
貼福膘兒 天福號備貨80噸熟食迎立秋！
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8月8日是立秋節(jié)氣，按老北京習(xí)俗，立秋這天要“貼秋膘”。近期，天福號備貨80噸熟食準(zhǔn)備迎戰(zhàn)立秋。
每年立秋這一天,天福號店里購買熟食的顧客都會特別多。今天一早，北青報(bào)記者在位于前門大街的天福號熟食柜臺前看到，消費(fèi)者來自四面八方，家住海淀的張大爺也來到前門店，挑選了滿滿一兜熟食回去“貼福膘兒”。
蒜腸
采用傳統(tǒng)調(diào)陷工藝，由天福號老牌技師純手工蒸煮而成。口味傳統(tǒng)，咸淡適中，蒜香誘人。由于蒜腸中加入大量新鮮大蒜，富含大量優(yōu)質(zhì)蒜素...
天福號：堅(jiān)守傳承 擁抱“新生”
7月26日，中國傳媒大學(xué)非遺青年暑期實(shí)踐團(tuán)隊(duì)來到位于順義空港工業(yè)區(qū)的北京天福號食品有限公司進(jìn)行調(diào)研，對天福號劉剛總經(jīng)理、非遺項(xiàng)目代表性傳承人宋子軍和品宣部鐘贊經(jīng)理進(jìn)行采訪。
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